CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
はまぐりとルッコラの酒蒸しオリーブオイル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
はまぐりとルッコラの酒蒸しオリーブオイル-レシピのメイン写真

はまぐりとルッコラの酒蒸しオリーブオイル

すー太郎・ホネリ
すー太郎・ホネリ @cook_40049923

土鍋か陶板、タジン鍋で作ると美味しいですよ♪
料理の工夫は、『すー太郎』で検索してネ♥
このレシピの生い立ち
はまぐりが安かったので作ってみました。日本酒に良く合いますよ〜〜〜。

土鍋か陶板、タジン鍋で作ると美味しいですよ♪
料理の工夫は、『すー太郎』で検索してネ♥
このレシピの生い立ち
はまぐりが安かったので作ってみました。日本酒に良く合いますよ〜〜〜。

もっと読む

はまぐりとルッコラの酒蒸しオリーブオイル

すー太郎・ホネリ
すー太郎・ホネリ @cook_40049923

土鍋か陶板、タジン鍋で作ると美味しいですよ♪
料理の工夫は、『すー太郎』で検索してネ♥
このレシピの生い立ち
はまぐりが安かったので作ってみました。日本酒に良く合いますよ〜〜〜。

土鍋か陶板、タジン鍋で作ると美味しいですよ♪
料理の工夫は、『すー太郎』で検索してネ♥
このレシピの生い立ち
はまぐりが安かったので作ってみました。日本酒に良く合いますよ〜〜〜。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • はまぐり 1パック
  • ルッコラ 1/2束
  • 酒 大4
  • にんにく みじん切り(1/2片)
  • オリーブ油 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    陶板または土鍋にオリーブオイル小さじ1~2引きにんにくを炒め香りを出します

  2. 2

    チリチリいってきたら、はまぐりを乗せます

    • はまぐりとルッコラの酒蒸しオリーブオイル作り方2写真
  3. 3

    お酒を入れ、蓋をして、フタが開くのを待ちます

    • はまぐりとルッコラの酒蒸しオリーブオイル作り方3写真
  4. 4

    いい頃合いになったら、ルッコラを入れ、オリーブ油
    大さじ1回しがけ、蓋をして蒸します

    • はまぐりとルッコラの酒蒸しオリーブオイル作り方4写真

コツ・ポイント

にんにく、オリーブオイル、はまぐり、ルッコラ全てが主役の一品でございます。
我家の様子はブログでどうぞ↓↓↓
http://ameblo.jp/honeri/entry-11097815551.html

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

すー太郎・ホネリ
すー太郎・ホネリ @cook_40049923
2012/01/21 14:27に公開
すー太郎 ホネリ本職はプロダクトデザイナー。 今までに数々の調理道具、キッチン用品を手がけてきました。 そんなすー太郎が新しく、いつもの食材で、楽しく、お洒落に料理ができないか、工夫をはじめました。 また、話題の食材にもチャレンジします。 こちらにも遊びに来て下さい。『すー太郎、料理のレシピ、日々くふう』http://ameblo.jp/honeri/
もっと読む

このレシピのキーワード

酒蒸し 蛤 にんにく 酒 ルッコラ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 涼拌手撕雞(リャンバン・ショウスージー)
  2. おかんレシピ𓀤𓀣わかめスープ
  3. きゅうりナムル♪簡単熱中症
  4. 猫型みかんのシャーベット
  5. 切り干し大根ときゅうりの薬味和え🥒
  1. ☆ごぼうサラダ☆
  2. ☆型抜きクッキー☆
  3. たっぷり白菜と肉団子のスープ
  4. 黄金比シリーズ★超簡単な万能出汁の取り方
  5. やめられない。とまらない。ごまクッキー
  1. エビとアボカドのクリームパスタ
  2. シチューの残りで♪明太子クリームスパ★
  3. 定番!ポテトサラダ
  4. 揚げ出し大根~えびあんかけ~♪♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18323331
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close