もちもち大根もち

モモミズキ
モモミズキ @cook_40155043

H26.3.19つくれぽ100件ありがとうです!
簡単でヘルシーです^^しかも美味しい完璧レシピです。
このレシピの生い立ち
さとらさんの「簡単!もちもち♪れんこん!」にヒントを得ました☆

もちもち大根もち

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簡単でヘルシーです^^しかも美味しい完璧レシピです。
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さとらさんの「簡単!もちもち♪れんこん!」にヒントを得ました☆

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材料

2人分
  1. 大根(おろす) 7~8センチ
  2. 桜えび 大さじ1
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根をすりおろしたら、手で押さえてしっかりと水気をきります
    *ギューッと絞ってはだめですが^^;

  2. 2

    全部混ぜてフライパンに油をひき、片面に美味しそうな焼き色を付けます

  3. 3

    裏返してフタをして弱火で5分中まで火を通します

  4. 4

    ポン酢マヨネーズでどうぞ^^

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