☆たまねぎとサーモンの玄米リゾット☆
Ｒｅｉｋａ @cook_40034807
スモークサーモンの塩味がイイ感じですっ♪
このレシピの生い立ち
リゾット食べたい！！
というわけで、とりあえず冷蔵庫にあったもので作ってみました♪
☆たまねぎとサーモンの玄米リゾット☆
スモークサーモンの塩味がイイ感じですっ♪
このレシピの生い立ち
リゾット食べたい！！
というわけで、とりあえず冷蔵庫にあったもので作ってみました♪
作り方
- 1
たまねぎは薄くスライスします。玄米は軽く洗います。
別の鍋に湯（1.5lくらい）を沸かし、コンソメを溶かしておきます。 - 2
フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくを香りが出るまで炒めます。
- 3
たまねぎが透明になるくらいまで炒め、スモークサーモンも軽くいためます。
- 4
玄米を加えて２～３分いためます。そこに１のコンソメスープを少しずつ加えて煮込みます。
- 5
玄米がやわらかくなるまで、コンソメスープを足しながら煮込んでいきます。
- 6
最後にチーズを加えて完成です♪
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