白滝を適当に切って
フライパンで水気がなくなるまで、炒める

油を少し引いて、ひき肉を追加する

えのきたけとネギを投入

中華だしを水で溶いて投入。

ちなみに、ネギとひき肉はこんな感じで、冷凍したのを使ってます。