さつまいもチップス
パリパリで美味しい！
さつまチップスを♡＾＾
このレシピの生い立ち
火傷にはご注意を！！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを皮ごと使うので綺麗に洗う。
そして、薄くスライスする。 - 2
スライスしたものを、ボウルに入った水につける。(３分位)
※1回水につけた方が、食物繊維が多過ぎないで良いかと思い… - 3
ざるで水をよく切り、揚げた時に油がはねない様に、キッチンペーパーで水分を取る。
- 4
油をフライパンに薄くひいて、1度180度の熱で２・３分温める。
- 5
温め終わったら、さつまいもを入れキツネ色まで揚げる。
揚がり終わったやつは、キッチンペーパーで余計な油をとる。 - 6
最後にお砂糖を少々からめて、お皿に盛る。
できあがり☆＾＾/
コツ・ポイント
☆ 4 で油がはねるのが嫌な方は、さつまいもを1日おいておくのがオススメです！
★ 6 でお砂糖をからめる時は、ご自分の口に合った甘さをオススメします！
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