Sambalado ikan cuek

Name: Sambalado ikan cuek
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan cuek ato 3 kranjang; 6 buah cabe rawit merah; 5 buah cabe kriting merah; 1 buah tomat yg ukuran gede; 2 cm jahe; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya garam + gula; secukupnya penyedap; minyak untuk menggoreng; 100 ml air

TATIK Fajjri @keenan4l

Serang Baru

Pagi" ke pasar lyat ikan cuek jd langsung kepengen bikin ini..inget dulu suka di bikin'n mama...rasa'y pedes manis gurih..enak lah pokok'e..

Lebih banyak

Sambalado ikan cuek

TATIK Fajjri @keenan4l

Serang Baru

Pagi" ke pasar lyat ikan cuek jd langsung kepengen bikin ini..inget dulu suka di bikin'n mama...rasa'y pedes manis gurih..enak lah pokok'e..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 porsi

6 ekorikan cuek ato 3 kranjang
6 buahcabe rawit merah
5 buahcabe kriting merah
1 buahtomat yg ukuran gede
2 cmjahe
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyagaram + gula
secukupnyapenyedap
minyak untuk menggoreng
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ikan cuek sampe matang dan agak kering
2

Ulek cabe rawit,cabe keriting,bawang merah,bawang putih dan jahe sampe halus
3

Iris iris tomat
4

Siapkan wajan untuk menumis dengan 2sdm minyak..
5

Tumis bumbu hingga harum..lalu masukkan tomat
6

Aduk" sampe tomat mulai hncur,lalu tambahkan gula garam juga penyedap
7

Masukan ikan cuek...aduk sampe rata..tambahkan air dan masak sampe air agak menyusut
8

Angat dan sajikan