マジ美味濃厚★HOTココア
よしよし516 @cook_40076731
ちょっと時間があってゆったりしているときに、ひと手間かけて美味しいココアを飲みましょう！
このレシピの生い立ち
いままでココアを飲むとき、イマイチ薄い気がしてましたが、この作り方だと本当に濃厚で美味い！！
マジ美味濃厚★HOTココア
ちょっと時間があってゆったりしているときに、ひと手間かけて美味しいココアを飲みましょう！
このレシピの生い立ち
いままでココアを飲むとき、イマイチ薄い気がしてましたが、この作り方だと本当に濃厚で美味い！！
アプリでひらく作り方
- 1
生クリーム以外の材料をボーズ鍋に入れる。 牛乳の分量を量った後のマグカップにお湯を入れ温めておく。
-
- 2
鍋に中火～強火をかけ、泡立でかき混ぜていく。このとき、グチャグチャに混ぜるのではなく、同じ方向に混ぜるようにしましょう。
- 3
混ぜていると、だんだん縁の部分が泡立ってきます。そしたら火を止める。
-
- 4
マグカップのお湯を捨て、ココアを入れる。
あったら生クリームを水面に浮かべ完成！
- 5
≪補足１≫
ココアはバンホーテンじゃなくても大丈夫です！お砂糖入りのは砂糖を省いて火にかけてください♪ - 6
≪補足２≫
バターは適当でOKですが、入れすぎには注意！隠し味ですのでちょっことで…。 - 7
≪補足３≫
牛乳は気持ち少なめで。完成したときに、膨張しているので、余っちゃうかも！？
コツ・ポイント
バターを入れることによって濃厚になります。マーガリンではちょっと脂っぽくなってしまいますね…(実験済) 甘さ加減はお好みで調整してください。もちろん完成後に飲みながら砂糖を足していってもOK！
つくれぽ
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