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絶妙なパン配合
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絶妙なパン配合-レシピのメイン写真

絶妙なパン配合

なほたん
なほたん @cook_40056935

ふわふわぱん。
このレシピの生い立ち
どの配合で作っても甘すぎたりしょっぱすぎたり…
困って母に相談したところ絶妙な配合に!!
以来うちではずっとこの配合☆

ふわふわぱん。
このレシピの生い立ち
どの配合で作っても甘すぎたりしょっぱすぎたり…
困って母に相談したところ絶妙な配合に!!
以来うちではずっとこの配合☆

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なほたん
なほたん @cook_40056935

ふわふわぱん。
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どの配合で作っても甘すぎたりしょっぱすぎたり…
困って母に相談したところ絶妙な配合に!!
以来うちではずっとこの配合☆

ふわふわぱん。
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どの配合で作っても甘すぎたりしょっぱすぎたり…
困って母に相談したところ絶妙な配合に!!
以来うちではずっとこの配合☆

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材料

2人分
  • 強力粉 400グラム
  • バター 70グラム
  • 砂糖 60ml
  • スキムミルク 40ml
  • 塩 6.5ml
  • 卵 中二分の１個
  • 水 220ml
  • ドライイースト 6.5ml
  • ドリュール
  • 卵（溶く） 中二分の１
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作り方

  1. 1

    ボウルに上からはかって入れる イーストと塩はわけて

  2. 2

    それぞれ作りやすい作り方でこねて完成！

コツ・ポイント

覚え書きとして。

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なほたん
なほたん @cook_40056935
2009/08/24 06:13に公開
基本的な和食を完璧に作れるように日々勉強中です。
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このレシピのキーワード

パン バター 強力粉 卵

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