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豚肉とニンニクの芽の炒め
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豚肉とニンニクの芽の炒め-レシピのメイン写真

豚肉とニンニクの芽の炒め

カフェCOCO
カフェCOCO @cook_40115022

豚肉バージョンです。
このレシピの生い立ち
鶏肉で作ります。少し、配合を変えて、豚肉バージョンです。

豚肉バージョンです。
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鶏肉で作ります。少し、配合を変えて、豚肉バージョンです。

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豚肉とニンニクの芽の炒め

カフェCOCO
カフェCOCO @cook_40115022

豚肉バージョンです。
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鶏肉で作ります。少し、配合を変えて、豚肉バージョンです。

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材料

  • 豚肉 100g
  • にんにくの芽 1袋
  • 酒 大さじ1杯
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油 大さじ1杯
  • 生姜 1かけ
  • 酒 大さじ1杯
  • オイスターソース 大さじ1・5杯
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を適当な大きさに切り、塩コショウと酒をまぶして、10分おきます。片栗粉をまぶします。

  2. 2

    生姜を千切りにして、フライパンにごま油を入れて、豚肉と切ったニンニクの芽を入れて、炒めます。

  3. 3

    肉に火が通ったら、酒を入れて、オイスターソースで味付けします。

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カフェCOCO
カフェCOCO @cook_40115022
2016/11/01 12:07に公開
簡単で美味しい料理を考えています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 片栗粉 にんにくの芽 酒 しょうが

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