炊飯器で！豚の角煮（スペアリブ）

炊飯器で！豚の角煮（スペアリブ）-レシピのメイン写真

炊飯器で！豚の角煮（スペアリブ）

※URARA※ @cook_40046730

2018.2.21話題入り(^^)仕込みから１時間半程で。臭みもなく、柔らかい！子供達に大人気です！

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前から挑戦してみたかった。

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2018.2.21話題入り(^^)仕込みから１時間半程で。臭みもなく、柔らかい！子供達に大人気です！

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材料

５．５炊飯器

豚ブロック５００ｇ
☆酒１００cc
☆しょう油１００cc
☆みりん１００cc
☆砂糖大５
☆ショウガ小さじ１　（一かけ）
☆水２カップ
ゆで卵４個

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作り方

1

大きくカットしたお肉を炊飯器に並べ水をお肉が隠れる位に入れスイッチon
蒸気があがってきたら止めてザルにあける。
2
再びお肉を炊飯器に並べ☆を入れ混ぜてスイッチon　炊きあがったらゆで卵を入れる。
(約4・50分で炊き上がり)
3

卵を入れたら再スイッチon！
様子を見ながら約１５分で出来上がり。(途中でもスイッチを切る)
4
汁が少し残ったので２品目♡
【イカ照り焼き】
フライパンで油にニンニクで香り付けし
イカと汁を炒めたもの

コツ・ポイント

※【２】の工程で蒸気が上がってきたら２回程様子を見る。
※炊き上がり時間は、我が家のものの時間です。炊飯器によって違うかと思います。

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※URARA※ @cook_40046730

2009/02/22 02:11に公開

大阪で不定期にお料理教室を開催しています。センスアップ教室(感性を磨く教室)スーパーフード・酵素の資格習得。楽しくお料理して健康で綺麗でいたい。家族や友達の健康を願う主婦です。

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