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☆花オクラときゅうりの酢の物☆
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☆花オクラときゅうりの酢の物☆-レシピのメイン写真

☆花オクラときゅうりの酢の物☆

にゃかたん
にゃかたん @cook_40155728

実ではなく花をいただく花オクラ。食べてみるとオクラのようにネバネバしてる~!!キレイな黄色がかわいいョ☆
このレシピの生い立ち
頂いた花オクラ。食べたことなかった花オクラ。酢の物でも美味しいということでサッパリ作ってみました☆

実ではなく花をいただく花オクラ。食べてみるとオクラのようにネバネバしてる~!!キレイな黄色がかわいいョ☆
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頂いた花オクラ。食べたことなかった花オクラ。酢の物でも美味しいということでサッパリ作ってみました☆

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☆花オクラときゅうりの酢の物☆

にゃかたん
にゃかたん @cook_40155728

実ではなく花をいただく花オクラ。食べてみるとオクラのようにネバネバしてる~!!キレイな黄色がかわいいョ☆
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頂いた花オクラ。食べたことなかった花オクラ。酢の物でも美味しいということでサッパリ作ってみました☆

実ではなく花をいただく花オクラ。食べてみるとオクラのようにネバネバしてる~!!キレイな黄色がかわいいョ☆
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頂いた花オクラ。食べたことなかった花オクラ。酢の物でも美味しいということでサッパリ作ってみました☆

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材料

2人分
  • きゅうり 1本(今回は小2本)
  • 花オクラ 6つ
  • ★酢 大さじ3~4
  • ★さとう 大さじ1~2
  • ★しょうゆ 小さじ0.5~1
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作り方

  1. 1

    花オクラを洗う。ガク・花粉の部分・花びらに分ける。(私は花びらだけ使用。)お好みでガクだけ取ってお花の形を残しても○

    • ☆花オクラときゅうりの酢の物☆作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを薄くスライスする。(私はスライサーで。)

  3. 3

    ★を合わせて、花オクラときゅうりを和える。冷蔵庫で冷やす。写真は30~40分おいてます。

  4. 4

    器に盛る。

    • ☆花オクラときゅうりの酢の物☆作り方4写真

コツ・ポイント

*よく浸かっている方が、オクラのようなネバネバ感がでてきますょ!

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にゃかたん
にゃかたん @cook_40155728
2010/09/04 00:31に公開
結婚して島根在住(´エ`)☆ブログ☆ http://nyakatan.blog130.fc2.com/2016/01ここ数年クックパッドから遠ざかっています。久々にログインしたらサイトの進化に驚いているくらいです(;´・ω・)私の拙いレシピへのつくれぽ、返信が遅くなってしまうのですが、とっても嬉しく思っています☆
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酢のもの キュウリ 花オクラ

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