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にんにくの芽と牛肉の青椒肉絲風
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にんにくの芽と牛肉の青椒肉絲風-レシピのメイン写真

にんにくの芽と牛肉の青椒肉絲風

クックYN44LF☆
クックYN44LF☆ @cook_40146859

ごはんにもつまみにもなる一品です( ・⊝・ )
このレシピの生い立ち
旦那がよく中華料理屋で食べいた一品なので、見よう見真似で作ってみました。

ごはんにもつまみにもなる一品です( ・⊝・ )
このレシピの生い立ち
旦那がよく中華料理屋で食べいた一品なので、見よう見真似で作ってみました。

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にんにくの芽と牛肉の青椒肉絲風

クックYN44LF☆
クックYN44LF☆ @cook_40146859

ごはんにもつまみにもなる一品です( ・⊝・ )
このレシピの生い立ち
旦那がよく中華料理屋で食べいた一品なので、見よう見真似で作ってみました。

ごはんにもつまみにもなる一品です( ・⊝・ )
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旦那がよく中華料理屋で食べいた一品なので、見よう見真似で作ってみました。

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材料

2人分
  • にんにくの芽 適量
  • 牛肉 適量
  • 片栗粉 適量
  • ★オイスターソース 適量
  • ★醤油 適量
  • ★酒 適量
  • ★塩 適量
  • ★こしょう 適量
  • ★砂糖 少々
  • ★ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    まず牛肉を切りやすい大きさに切り、片栗粉をまぶししておく。

  2. 2

    そしたら牛肉から炒め、次ににんにくの芽も一緒に炒める。

  3. 3

    最後に★の調味料を加えて、完成です!

コツ・ポイント

.

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クックYN44LF☆
クックYN44LF☆ @cook_40146859
2015/06/15 22:54に公開

このレシピのキーワード

チンジャオロース 牛肉 片栗粉 にんにくの芽 酒

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