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新玉ドレッシング
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新玉ドレッシング-レシピのメイン写真

新玉ドレッシング

ごもく2
ごもく2 @cook_40078164

玉ねぎは血液をサラサラにする効果が・・・
それを調味料に漬けるだけでなんと美味しいドレッシングに早変わり!!
このレシピの生い立ち
「やさしいお酢」のモニターになったので、
はなまるマーケットで放送していたレシピの分量を少し変えて作ってみました。

玉ねぎは血液をサラサラにする効果が・・・
それを調味料に漬けるだけでなんと美味しいドレッシングに早変わり!!
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はなまるマーケットで放送していたレシピの分量を少し変えて作ってみました。

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ごもく2
ごもく2 @cook_40078164

玉ねぎは血液をサラサラにする効果が・・・
それを調味料に漬けるだけでなんと美味しいドレッシングに早変わり!!
このレシピの生い立ち
「やさしいお酢」のモニターになったので、
はなまるマーケットで放送していたレシピの分量を少し変えて作ってみました。

玉ねぎは血液をサラサラにする効果が・・・
それを調味料に漬けるだけでなんと美味しいドレッシングに早変わり!!
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材料

作りやすい分量
  1. 新玉ねぎ 2個
  2. しょう油 50cc
  3. みりん 50cc
  4. 酒 50cc
  5. サラダ油 60cc
  6. やさしいお酢 90cc
  7. 砂糖 大さじ1.5
  8. 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を揃えます。

    • 新玉ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    新玉ねぎは繊維とは反対に薄くスライスします。

    • 新玉ドレッシング作り方2写真
  3. 3

    調味料を全部合わせスライスした玉ねぎを入れ、半日冷蔵庫で置いてから食べます。

    • 新玉ドレッシング作り方3写真
  4. 4

    3時間後の状態です。半日置いた方がいいですが、6時間後でも食べられますよ!

    • 新玉ドレッシング作り方4写真

コツ・ポイント

新玉ねぎは必ず繊維と反対にスライスしてください!辛味が薄くなります。
後は、調味料と混ぜるだけなのでとっても簡単♪
今回やさしいお酢を使ったのですが酸味は従来のより優しいので、酢が苦手な人でも良いと思います。お試しあれ~^^

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ごもく2
ごもく2 @cook_40078164
2009/02/24 12:24に公開
食事はなるべく手作りで頑張って作りたいと思ってます^^今は子供たちのおやつ作りにはまっています!よろしくお願いします(^^)/
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