ゴボウは皮は剥かずに綺麗に洗って笹がき切りにします。

適当なざるに入れて天日干し（今の時期は1日ぐらいかな）

干した物をフライパンで10分ぐらいから煎り

大さじ一杯位を急須に入れ、お湯を注ぐ。
3分ぐらいで飲み頃です。
うちは冷蔵庫で冷やして飲んでます。
見た目は麦茶です。