ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ
nonのんnon @cook_40152132
ホットケーキミックスで作る超簡単なバナナケーキです。パウンド型で、カップケーキで、マドレーヌ型で焼いてもＯＫです。
このレシピの生い立ち
下の子がバナナケーキが好きなので、子どもでも作れるような簡単なバナナケーキを作ってみました。
ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ
ホットケーキミックスで作る超簡単なバナナケーキです。パウンド型で、カップケーキで、マドレーヌ型で焼いてもＯＫです。
このレシピの生い立ち
下の子がバナナケーキが好きなので、子どもでも作れるような簡単なバナナケーキを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナ２本をフォークの背で潰しておく。
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- 2
ケーキ用マーガリン100gをレンジで１分～１分２０秒加熱する。
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- 3
溶けたケーキ用マーガリンに残りの全ての材料を入れる。
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- 4
よくかき混ぜる。
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- 5
パウンド型にマーガリンを塗る。
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- 6
小麦粉大さじ１ほどを入れる。
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- 7
パウンド型の内側全面に小麦粉が行き渡るようにパウンド型を動かしながらつけていく。余分残った粉は捨てる。
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- 8
④の生地をパウンド型に流し込み
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- 9
１７０度に温めておいたオーブンで４５分間焼くと出来上がり。
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- 10
カップに入れるならば７分目ぐらいまで。
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- 11
カップケーキだと７～８個分作れますよ。＾＾
-
コツ・ポイント
カップケーキでも、パウンド型でもマドレーヌ型でも作れますよ。全ての材料を入れて全部一気に混ぜちゃって超簡単に作れます。でも、溶けたバター(温かいもの）に卵を一番に入れると固まってしまうから気を付けてね。
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