鍋にお湯と小さじ山盛り1杯の塩（分量外）を入れてパスタをゆでる準備をする。

1のお湯が沸いたら、洗ったオクラとパスタを入れて茹でる。

ゆでている間に野菜を切る。今回は※の野菜でキュウリをさいの目切りに、さっとゆがいたオクラは鍋から取り出して輪切りにする。

納豆はたれを入れて、お好みの粘りに混ぜておく。（カラシもお好みで）
大葉は細かく刻む。

2のパスタがゆで上がったらざるに上げて、冷水で冷まし、器に盛る。

豆腐1/3丁を手で崩しながらパスタの上に乗せ、その上に納豆を乗せる。

6の上に、3の野菜をちりばめるように乗せて、海苔を破りながら乗せる。最後に刻んだ大葉を散らしたら出来上がり。