ソイドル塩ちゃんこ鍋

Name: ソイドル塩ちゃんこ鍋
Yield: 4～5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ソイドル 150ｇ; 地鶏塩ちゃんこ鍋の素 750ｇ（一袋）; 豚肉 100ｇ; 白菜 1/4; 長ネギ 2本; 水菜 一袋; しいたけ 10枚; えのき 3袋; えりんぎ 1パック; 絹ごし豆腐 1丁; くずきり 30ｇ

eri_114 @cook_40127916

だしは、ミツカンの「地鶏塩ちゃんこ鍋」の素を使いました！

そしてなぜか地鶏ではなく豚肉をいれました(笑)
このレシピの生い立ち
ソイドル、やはり噛み切れない！これが噛み応えでいうなら本当に◎ですが、
噛み切りたいのに切れない。うーーん、こんなものなの？
冷凍のままお鍋に入れるだけで、手軽なのはいいですね。
今度は解凍して、長さ短く切って何かに活用してみようかなぁ。

だしは、ミツカンの「地鶏塩ちゃんこ鍋」の素を使いました！

ソイドル塩ちゃんこ鍋

eri_114 @cook_40127916

だしは、ミツカンの「地鶏塩ちゃんこ鍋」の素を使いました！

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材料

4～5人分

ソイドル 150ｇ
地鶏塩ちゃんこ鍋の素 750ｇ（一袋）
豚肉 100ｇ
白菜 1/4
長ネギ 2本
水菜一袋
しいたけ 10枚
えのき 3袋
えりんぎ 1パック
絹ごし豆腐 1丁
くずきり 30ｇ

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作り方

1

おだしを入れて、煮立たせたら、火の通りにくいお野菜から順番に入れていきます。
2

そのあと、豚肉、くずきりを。
3

最後の締めに、ソイドルを投入したのがこちらの写真です。
最後らへんだったので、汚くて申し訳ないです。

コツ・ポイント

私は基本的に野菜ときのこと豆腐たくさん食べてソイドル食べて、物足りなかったらお肉ちょっと食べますね。順番を気にして。。。

あまりレシピとは言えない投稿失礼致しました。

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つくれぽ

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eri_114 @cook_40127916

2016/11/09 01:53に公開

糖質制限中のＯＬでございます。糖質０食品「ぷるんちゃん」にハマッております。ぷるんちゃんを使ったレシピやそのほか、超ズボラなので小難しい料理はいたしません。パパットつくれて、ヘルシーに！そういった志向ではじめていきます。ぷるんちゃん→http://www.purunchan.com/http://store.shopping.yahoo.co.jp/purunchan/

このレシピのキーワード

ちゃんこ水菜白菜豚肉鶏肉えのきしいたけエリンギ絹ごし豆腐ソイ長ネギ

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