ソイドル塩ちゃんこ鍋

Name: ソイドル塩ちゃんこ鍋
Yield: 4～5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ソイドル 150ｇ; 地鶏塩ちゃんこ鍋の素 750ｇ（一袋）; 豚肉 100ｇ; 白菜 1/4; 長ネギ 2本; 水菜 一袋; しいたけ 10枚; えのき 3袋; えりんぎ 1パック; 絹ごし豆腐 1丁; くずきり 30ｇ

eri_114 @cook_40127916

だしは、ミツカンの「地鶏塩ちゃんこ鍋」の素を使いました！

そしてなぜか地鶏ではなく豚肉をいれました(笑)
このレシピの生い立ち
ソイドル、やはり噛み切れない！これが噛み応えでいうなら本当に◎ですが、
噛み切りたいのに切れない。うーーん、こんなものなの？
冷凍のままお鍋に入れるだけで、手軽なのはいいですね。
今度は解凍して、長さ短く切って何かに活用してみようかなぁ。

だしは、ミツカンの「地鶏塩ちゃんこ鍋」の素を使いました！

ソイドル塩ちゃんこ鍋

eri_114 @cook_40127916

だしは、ミツカンの「地鶏塩ちゃんこ鍋」の素を使いました！

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材料

4～5人分

ソイドル 150ｇ
地鶏塩ちゃんこ鍋の素 750ｇ（一袋）
豚肉 100ｇ
白菜 1/4
長ネギ 2本
水菜一袋
しいたけ 10枚
えのき 3袋
えりんぎ 1パック
絹ごし豆腐 1丁
くずきり 30ｇ

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作り方

1

おだしを入れて、煮立たせたら、火の通りにくいお野菜から順番に入れていきます。
2

そのあと、豚肉、くずきりを。
3

最後の締めに、ソイドルを投入したのがこちらの写真です。
最後らへんだったので、汚くて申し訳ないです。

コツ・ポイント

私は基本的に野菜ときのこと豆腐たくさん食べてソイドル食べて、物足りなかったらお肉ちょっと食べますね。順番を気にして。。。

あまりレシピとは言えない投稿失礼致しました。

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つくれぽ

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eri_114 @cook_40127916

2016/11/09 01:53に公開

糖質制限中のＯＬでございます。糖質０食品「ぷるんちゃん」にハマッております。ぷるんちゃんを使ったレシピやそのほか、超ズボラなので小難しい料理はいたしません。パパットつくれて、ヘルシーに！そういった志向ではじめていきます。ぷるんちゃん→http://www.purunchan.com/http://store.shopping.yahoo.co.jp/purunchan/

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