冷やしても美味しいです！
ビールのお供に！ヘルシーです！
鶏皮がコクを出してくれます。
濃い味なのでごはんにも合います！
このレシピの生い立ち
もやしって２袋だとお安くなる事多くてつい買い過ぎてしまうのに足が早いので、簡単に且つヘルシーに消費したいと考えました。
大好きなザーサイとナンプラーで失敗のない味に仕上がりました。
鶏皮は別の料理で使った鶏肉のあまりを使用しました。