圧力鍋で簡単!夏バテ対策の塩肉じゃが

ぐみちゃんクック
ぐみちゃんクック @cook_40128205

暑い日は台所に立つ時間も少なくお手軽に♪
サッパリしてるので食欲のない日でもイケますよ

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圧力鍋活用レシピ

圧力鍋で簡単!夏バテ対策の塩肉じゃが

暑い日は台所に立つ時間も少なくお手軽に♪
サッパリしてるので食欲のない日でもイケますよ

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材料

2人分
  1. じゃがいも 4個
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 豚バラ肉 100g
  5. しらたき 1/2袋
  6. 冷凍むき枝豆 30g
  7. 200cc
  8. ☆白だし 大さじ1
  9. ☆塩 小さじ1
  10. ☆酒 大さじ1
  11. ☆みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    ・食材は大きめにカットしておく
    ・白滝は茹でてアク抜きしておく

  2. 2

    圧力鍋に☆を混ぜ入れる。
    枝豆以外の全ての具材を入れて、8分にタイマーセット!

  3. 3

    弁が下がったら、蓋を開けて枝豆を加えて混ぜたらできあがり♡
    お好みでカラシを添えて下さい♪

  4. 4

    普通の肉じゃがはこちら↓
    圧力鍋でしみしみ♡ヘルシー肉じゃが( ID: 20145868)

コツ・ポイント

・枝豆は加熱後に加えた方がいいです。
・お好みで加熱後にバターを溶かし入れても♡

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インスタ→@gmi.me☆3才と0才の子供がいる専業主婦です。調理師と栄養士の資格がありますが面倒くさがりなので、簡単にできるものを基本に提供しまーす!
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