★小学生でも作れる！フォンダンショコラ★
しっとりとろける、みんなが愛するフォンダンショコラです。
小学生でも作れるように、写真たっぷりのレシピを作りました。
このレシピの生い立ち
インターネットのレシピを参考にしました。
実際に小学生が作ってみて、レシピを完成させました。写真をたくさん載せたので、小学生にもわかりすいと思います。ぜひ作ってみてください。
★小学生でも作れる！フォンダンショコラ★
しっとりとろける、みんなが愛するフォンダンショコラです。
小学生でも作れるように、写真たっぷりのレシピを作りました。
このレシピの生い立ち
インターネットのレシピを参考にしました。
実際に小学生が作ってみて、レシピを完成させました。写真をたくさん載せたので、小学生にもわかりすいと思います。ぜひ作ってみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
ボール、計り、まな板、包丁を用意します。
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- 2
チョコレートを２まい用意します。
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- 3
計りにボールを置き、０にします。それからチョコレートを入れます。
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- 4
チョコレートを１４０グラムにしてとけやすいように切ります。
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- 5
切る大きさはだいたい２ｃｍくらいです。
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- 6
切ったチョコレートをボールに入れます。
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- 7
オーブンは生地を型に入れる前に予熱します。（早すぎると冷めてしまいます）
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- 8
やかんに水をくみ、火を通して十分くらいわかします。
- 9
スプーンと小さいボールと電子計りを用意します。
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- 10
砂糖を大きなボールに入れて６０グラムになるまで電子計りではかる。
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- 11
砂糖に入ったボールに卵を４個入れて５分くらい混ぜます。
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- 12
そのあと、バターを入れて８０グラムんじなるように電子計りで計ります。
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- 13
入れたバターをチョコレートと一緒に大きいボールに入れる。
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- 14
お湯を下にして、その上にチョコレートとバターをとけるまでまぜます。お湯が熱いのでタオルを用意するといいです。
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- 15
ふるいに卵と砂糖をまぜたものを入れます。
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- 16
とかしたチョコとたまごを用意します。
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- 17
たまごにチョコをいれて混ぜます。
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- 18
小麦粉を５７グラム入れます。
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- 19
純ココアを大さじ２入れます。
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- 20
ふるいにかけます。
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- 21
だまになったやつは、スプーンでこします。
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- 22
だまがなくなるまでまぜます。
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- 23
大きめのカップが良いです。
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- 24
このくらい入れます。
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- 25
９００Ｗで１０分焼きます。
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- 26
指でさわって、はねかえってくるくらいでＯＫです。
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- 27
紛糖をふるいにかけて、軽くかけます。
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- 28
できあがり！
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コツ・ポイント
焼いた後、そのままオーブンに置いておくと、中まで火が通ってしまってトロトロにならないこともあるので注意です。
小さめのカップだと、火が通りやすいので注意です。
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