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きび酢入り焼肉のたれ
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きび酢入り焼肉のたれ-レシピのメイン写真

きび酢入り焼肉のたれ

奄美自然食本舗
奄美自然食本舗 @amamioshima

アウトドアシーズン到来!!
手作りの焼肉のたれで、バーベキューはいかが?きび酢効果でさっぱりお肉が食べられます♪

このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗のきび酢を使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。

アウトドアシーズン到来!!
手作りの焼肉のたれで、バーベキューはいかが?きび酢効果でさっぱりお肉が食べられます♪

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きび酢入り焼肉のたれ

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奄美自然食本舗 @amamioshima

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 20g
  2. にんにく 1かけ
  3. 生姜 5g
  4. 醤油 大さじ4
  5. 砂糖 大さじ2
  6. きび酢(奄美自然食本舗) 大さじ1
  7. 金ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくと生姜は皮を剥いてすりおろす。
    玉ねぎはみじん切りにする。

    • きび酢入り焼肉のたれ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに、玉ねぎ、にんにく、生姜、酢、砂糖、きび酢、金ゴマを入れて混ぜる。

    • きび酢入り焼肉のたれ作り方2写真
  3. 3

    こちらのきび酢を使用しました。

    • きび酢入り焼肉のたれ作り方3写真

コツ・ポイント

にんにくと生姜は生のものを使用すると香りがいいです。

玉ねぎのかわりに長ネギを使用しても美味しく出来ます。

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奄美自然食本舗
奄美自然食本舗 @amamioshima
2018/05/23 05:18に公開

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