サクサク！チーズ＋ズッキーニ
食べ過ぎ野郎 @cook_40049392
サクサクのパン粉と柔らかいズッキーニが口の中で楽しいハーモニ～油で揚げなくてもボリュームアリ！チーズ入りで皆大好き！！
このレシピの生い立ち
以前どこかでズッキーニとパン粉を使って揚げた料理を見ました、それを参考にさせて頂いています。これは超簡単版。ガーリックソルト＋パン粉がスナック感覚でズッキーニが進む～
サクサク！チーズ＋ズッキーニ
サクサクのパン粉と柔らかいズッキーニが口の中で楽しいハーモニ～油で揚げなくてもボリュームアリ！チーズ入りで皆大好き！！
このレシピの生い立ち
以前どこかでズッキーニとパン粉を使って揚げた料理を見ました、それを参考にさせて頂いています。これは超簡単版。ガーリックソルト＋パン粉がスナック感覚でズッキーニが進む～
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは５－７ＭＭ程度の薄切りにする。
（皮はそのまま） - 2
フライパンを中火にかけオイルを温めズッキーニを片面２－３分、トータルで５分くらい炒める。
- 3
パン粉、粉チーズ、を振り入れそのまま１分くらい炒めたら最後にガーリックソルトを振って出来上がり＾＾
- 4
＊パン粉を少し焦がすくらいの気持ちで炒めるとサクサク感up!ガーリックソルトがない場合は塩、胡椒、刻んだニンニクでもok
- 5
＊カレーバージョン
③で基本バージョンプラスカレー粉少し＋砂糖１－２つまみ入れる。 -
- 6
＊オカカバージョン
③で最後にガーリックソルトのかわりにダシ〔粉小匙半分）をいれて好みで鰹節を散らす。 -
コツ・ポイント
とにかく簡単、ビールにも合います！粉チーズがなくてもナカナカいけますよ。塩コショウでも出来ますが市販のガーリックソルト、クレソルなどを使ったほうがサクサクスナック感が増します～
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