カボチャの皮をむき、カットしてレンジで蒸す。

カラメルを作る。
小鍋に♪砂糖と♪水を入れ火にかけます。

色が薄茶色になってきたら火を止め、あと入れ水を２回に分けて入れる。

！水を入れるとハネルので注意！

プリンカップにカラメルを入れる。

カボチャ、牛乳、砂糖をミキサーにかける

5をボールに入れ、卵、生クリーム、バニラエッセンスを入れよく混ぜ、こす。

6をプリンカップに注ぎ、160度のオーブンで30分湯せん焼きする。

飾り付けで、かぼちゃの種をのっける。