濃厚カボチャぷりん
絶妙カラメルソースと相性ばっちり♪
このレシピの生い立ち
家でとれたカボチャを使ったレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャの皮をむき、カットしてレンジで蒸す。
- 2
カラメルを作る。
小鍋に♪砂糖と♪水を入れ火にかけます。 - 3
色が薄茶色になってきたら火を止め、あと入れ水を２回に分けて入れる。
！水を入れるとハネルので注意！
- 4
プリンカップにカラメルを入れる。
- 5
カボチャ、牛乳、砂糖をミキサーにかける
- 6
5をボールに入れ、卵、生クリーム、バニラエッセンスを入れよく混ぜ、こす。
- 7
6をプリンカップに注ぎ、160度のオーブンで30分湯せん焼きする。
- 8
飾り付けで、かぼちゃの種をのっける。
コツ・ポイント
耐熱プリンカップ 110ｃｃで6個できます。耐熱プリンカップはhttp://item.rakuten.co.jp/kikuya/34091/で購入！100個で1155円！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18351799
