イギリス風ジンジャーケーキ
de．jp @cook_40157832
イギリスの家庭の味なジンジャーケーキ。イギリス人の友達が作ったケーキの味そっくりにできました！
このレシピの生い立ち
イギリス人の友達が作ったケーキの味を求めてレシピ探し。ドイツ語サイトで発見したイギリス風ジンジャーケーキのレシピがマイブーム。日本語訳しました。
イギリス風ジンジャーケーキ
イギリスの家庭の味なジンジャーケーキ。イギリス人の友達が作ったケーキの味そっくりにできました！
このレシピの生い立ち
イギリス人の友達が作ったケーキの味を求めてレシピ探し。ドイツ語サイトで発見したイギリス風ジンジャーケーキのレシピがマイブーム。日本語訳しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに○の粉類を一緒ふるう。
- 2
柔らかくしたバターとシロップを一緒にし、軽く温め、バターの塊がなくなるようにシロップと良く混ぜる。
- 3
１に２を加え、粉っぽさが無くなるまで、ヘラで切るようにさっくり混ぜる。
- 4
牛乳と卵を一緒に混ぜ、それを３に少しずつ加えながら混ぜる。
- 5
型に分量外のバターを薄く塗り分量外の粉を軽くはたいて、４を流したら180℃で50分程度焼いてください。
- 6
焼き終わって粗熱がとれたら、表面にシロップを塗る。これで表面もしっとり保てます。
コツ・ポイント
→甘さは控えめなレシピです。本場の味はもっと甘かったので、少し砂糖多めでも良いかも。
→シロップはお好みで他のシロップでも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18352501
