ボイルタコを一口ほどのぶつ切りにします。
にんにくは包丁の背などでたたいて潰しておきます。

バジルは細かく手でちぎります。
少し残しておきます。（できあがりにかけるため）

小鍋に材料を全て入れて弱火で15～20分くらいじんわり煮ます。

火を止めてあら熱がとれたら、とっておいたバジルをふり入れて、できあがり！