作り方
- 1
切り餅を１センチ角にカット。
- 2
フライパンにサラダ油、切り餅を入れ、両面こんがりきつね色に焼く。お餅同士がくっついても気にしない。
- 3
その間に、きな粉、砂糖、塩を混ぜておく。
- 4
焼いたお餅をきな粉をまぶしながら、ひとつづつはがしていく。
コツ・ポイント
きな粉と砂糖は同量が美味しいです。
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