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もずく酢と大根で☆シャキッとサラダ
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もずく酢と大根で☆シャキッとサラダ-レシピのメイン写真

もずく酢と大根で☆シャキッとサラダ

keita724
keita724 @cook_40137225

簡単☆サッパリ☆美味い~o(^▽^)
このレシピの生い立ち
冬はキュウリが高いので大根で代用してみた最高に美味しい酢の物になりましたo(^▽^)

簡単☆サッパリ☆美味い~o(^▽^)
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冬はキュウリが高いので大根で代用してみた最高に美味しい酢の物になりましたo(^▽^)

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もずく酢と大根で☆シャキッとサラダ

keita724
keita724 @cook_40137225

簡単☆サッパリ☆美味い~o(^▽^)
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冬はキュウリが高いので大根で代用してみた最高に美味しい酢の物になりましたo(^▽^)

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冬はキュウリが高いので大根で代用してみた最高に美味しい酢の物になりましたo(^▽^)

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材料

3人分
  • もずく酢 2パック
  • 大根 200gぐらい
  • わかめ 適量
  • 柚子の皮 好きなだけ
  • しょうが 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    大根は皮を向いて千切りにしておく。
    わかめは水にさらして塩抜きをしておく。

  2. 2

    器に大根とわかめを盛る。

  3. 3

    大根とわかめの上にもずく酢をかけて混ぜる。
    そこに細かく切った柚子の皮と生姜をのせたら完成です(^▽^)o

コツ・ポイント

柚子の風味が好きなひとはたっぷり入れてくださ(^-^)

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keita724
keita724 @cook_40137225
2012/02/07 09:29に公開
料理って最高!!!最高の音楽と共に最高のアルコールといこう!!
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 ワカメ ゆず しょうが

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