エボダイの幽庵焼きと中骨のから揚げ
サケポンプ @cook_40160402
バターフィッシュてアメリカでエボダイ！
はじめて使った魚でした。あっさりしてて食べやすいです。今度は大きめの買おうっと♪
このレシピの生い立ち
はつCOOK PADです♪気張らないでやります。
今夜の一人晩酌のためのレシピ。
ＮＹでも日本食が食べたくなります。外食しないでやすくおいしく食べたいと思ったらこんな魚がありました。エボダイ
♪
エボダイの幽庵焼きと中骨のから揚げ
バターフィッシュてアメリカでエボダイ！
はじめて使った魚でした。あっさりしてて食べやすいです。今度は大きめの買おうっと♪
このレシピの生い立ち
はつCOOK PADです♪気張らないでやります。
今夜の一人晩酌のためのレシピ。
ＮＹでも日本食が食べたくなります。外食しないでやすくおいしく食べたいと思ったらこんな魚がありました。エボダイ
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作り方
- 1
ぬめりを取って三枚におろす。
しょうゆ、お酒につける。
今日は、急ぎで15分ぐらいでした。
- 2
骨や頭は、片栗粉、と塩をまぜて、から揚げにしました。
- 3
お魚の切り身は12分ぐらいでオーブンで焼きました。
- 4
短時間でおいしくできました。
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