節約!残ったサラダで「サラダ丼♪」

遠ママ @cook_40044737
簡単!節約にもなります♪残り物の再利用で、お洒落なカフェランチが出来ちゃう♪(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お昼ご飯のメニューを家にあるもので、簡単に・・・と思って冷蔵庫の中を見ると昨夜のサラダが・・・よし!これだ!と思って作ったら結構美味しかったんです。
節約!残ったサラダで「サラダ丼♪」
簡単!節約にもなります♪残り物の再利用で、お洒落なカフェランチが出来ちゃう♪(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お昼ご飯のメニューを家にあるもので、簡単に・・・と思って冷蔵庫の中を見ると昨夜のサラダが・・・よし!これだ!と思って作ったら結構美味しかったんです。
作り方
- 1
野菜は小さめの食べやすい大きさに切ります。鮭フレークを一緒に・・・
- 2
1にマヨネーズと醤油を加えよく混ぜあわせます。目玉焼きを作ります。
- 3
器にご飯を盛り、2の具を載せ、味付けのりとごまををふりかけて出来上がり♪
(写真参照) - 4
目玉焼き、具とご飯を混ぜながら食べると美味しいです♪(^u^)
コツ・ポイント
特にありませ~ん。
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