ルクエで♡味噌あんかけ炒飯
Michonchon @cook_40043984
ベーコンとバター、大葉と味噌、意外な組合せだけど、どれも外せない♪ルクエで簡単、10分未満です。あんかけ好きなら是非☆
このレシピの生い立ち
みそ汁をあんかけにしたらと思って。
ルクエで♡味噌あんかけ炒飯
ベーコンとバター、大葉と味噌、意外な組合せだけど、どれも外せない♪ルクエで簡単、10分未満です。あんかけ好きなら是非☆
このレシピの生い立ち
みそ汁をあんかけにしたらと思って。
作り方
- 1
ベーコンと大葉は細切りにする。
- 2
ルクエに卵を入れ、溶きほぐす。
ご飯、ベーコン、塩こしょうをして、良く卵と絡める。 - 3
電子レンジ(500W)で３分間加熱する。
出来たら、バターを入れ、全体と良く絡ませる。
別のお皿に移す。 -
- 4
ルクエにあんかけの材料全て入れて、良くかき混ぜ、電子レンジで１分加熱→撹拌→１分加熱→撹拌→１分加熱→撹拌、３にかける。
-
コツ・ポイント
４では、片栗粉が入った時点でトロミがつき始めるので、一番最後に入れて、良くかき混ぜてください。電子レンジの加熱が終わってからも、良くかき混ぜてください。
1分加熱→撹拌は、3回繰り返さなくても、いいトロミがついた所でやめて大丈夫です。
パパ、幼稚園年少のみっちょんと猫５匹のママです♪最近、ネオンテトラ15匹とコリドラスジュリー2匹で熱帯魚デビューしました(≧∇≦)函館出身、千葉在住♡みっちょんは、大偏食家で、白飯、赤飯、と紫の野菜ジュースで成長しています（;_ ;）☆初めての子育てに悪戦苦闘の毎日で、お礼やお返事に伺えませんが、素敵なレポやコメント、嬉しく拝見しています。いつもありがとうございます♡
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