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大根葉のツナ炒め
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大根葉のツナ炒め-レシピのメイン写真

大根葉のツナ炒め

ろろとんみー
ろろとんみー @cook_40078258

大根葉の消費に!
このレシピの生い立ち
立派な葉つき大根をもらうことが多いので。大根葉はいつもこれ!

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大根葉のツナ炒め

ろろとんみー
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材料

  • 大根葉 1本分
  • ツナ缶 1缶(80g)
  • 塩 少々
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    大根葉は洗って、あらみじんに切る。フライパンで炒める。塩を少し加える。

  2. 2

    大根葉の水分が軽くとんだら、軽く油を切ったツナ缶を入れて、炒める。

  3. 3

    ツナ缶の油が葉に回ったら醤油を加えて軽く炒める。

コツ・ポイント

炒め油はごま油でも。仕上げにいりゴマやすりゴマをまぶしても。
大根葉が立派で量が多くても、ツナ缶は1缶でやってます(笑)

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ろろとんみー
ろろとんみー @cook_40078258
2012/02/02 22:30に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ツナ 大根の葉

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