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切り干し大根で簡単シャキシャキサラダ♡
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切り干し大根で簡単シャキシャキサラダ♡-レシピのメイン写真

切り干し大根で簡単シャキシャキサラダ♡

megbuta
megbuta @cook_40089123

とにかくあと1品!
さっと混ぜてシャキシャキサラダの完成♡
混ぜるだけの手抜きレシピ♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根が好きなんだけど煮るのは面倒なのと、シャキシャキ感が好きなのであり合わせで♪

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さっと混ぜてシャキシャキサラダの完成♡
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切り干し大根で簡単シャキシャキサラダ♡

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材料

  1. 切り干し大根 40g
  2. 乾燥ひじき 5g
  3. 人参 1/3
  4. きゅうり 1/4
  5. コーン 大さじ1~2
  6. ポン酢 大さじ1~2
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. すりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    切り干し大根は熱湯をかける。
    ひじきを水に浸し戻す。
    人参、きゅうりを食べやすい大きさに切る。

    • 切り干し大根で簡単シャキシャキサラダ♡作り方1写真
  2. 2

    ポン酢をいれ混ぜ合わせる。

    • 切り干し大根で簡単シャキシャキサラダ♡作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。

    • 切り干し大根で簡単シャキシャキサラダ♡作り方3写真
  4. 4

    最後にコーンをいれ、すりゴマをかけ完成♡

コツ・ポイント

切って混ぜ合わせるだけ!
栄養バランス満点の簡単サラダ♡

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megbuta
megbuta @cook_40089123
2013/04/30 04:38に公開
主婦歴気がつけば10年超(;´Д`)お料理は大の苦手(ーー;)簡単で包丁を使わないものが大好き❤そんなお料理探しています!スイーツ大好物❤毎日楽しみにしてくれる息子達の為に簡単おやつと毎朝のパンをクックで楽しく作ってます♪
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