今ランチ中。残り味噌汁でキムチー粥♪

今ランチ中。残り味噌汁でキムチー粥♪-レシピのメイン写真

今ランチ中。残り味噌汁でキムチー粥♪

ayamin☆ @cook_40130302

自分だけのランチならこんなんで十分(‾∀‾)
このレシピの生い立ち
あるものだけで、包丁も新たな鍋も使いたくなかったから。

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自分だけのランチならこんなんで十分(‾∀‾)
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あるものだけで、包丁も新たな鍋も使いたくなかったから。

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材料

1人分

余りの味噌汁 1杯分
ご飯 1杯分
牛乳半カップ
キムチ適量
スライスチーズ 2枚
塩こしょう少々
オリーブオイル適量

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作り方

1

余りの味噌汁を温め沸騰する前にごはんを入れ、中火にする。今日の具は玉ねぎでした。
2

混ぜながら、さらにグツグツしてきたら牛乳を加える。
3

時々混ぜながら、ごはんがふやけて、全体の汁気がなくなったら火を止める。
4

チーズ1枚を入れ全体に混ぜ、器にうつしもう1枚をのせオリーブオイルと塩こしょうをふれば出来あがり☆

コツ・ポイント

こだわりは鍋ひとつしか使わない事だけ(笑)具が玉ねぎだけだったので、トッピングにコーンを入れてます。

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ayamin☆

ayamin☆ @cook_40130302

2010/09/01 04:01に公開

２人目の姫の誕生予定日まであと２日(≧ε≦)皆さんのレシピ参考においしい食卓にしたいです☆

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