ボールに黒糖とお湯をいれて、黒糖を溶かす。

黒糖を溶かしたボールの中に、卵、油、牛乳、きな粉、ホットケーキミックスを入れて泡立て器で混ぜる。

お好みで、シナモンを入れる。

シフォン型に流し込んで、180度、30分で焼く。

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