HBの中に、ぬるま湯以外の材料を入れる。砂糖の隣りにイーストを入れ、その反対側に塩とバターを入れる。

イーストに目掛けて、ぬるま湯を入れる。ぬるま湯は、先に50CC程度お湯を入れて、水を入れてトータルの量にします。

早焼きコースにセットして、スタート。

残り10分位で、一度蓋を開けて見て下さい。過発酵だと蓋に付きます。出来上がったら、すぐにケースから取り出して、冷ます。