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具なし茶碗蒸し(ランチはレンジでチン!)
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具なし茶碗蒸し(ランチはレンジでチン!)-レシピのメイン写真

具なし茶碗蒸し(ランチはレンジでチン!)

kazu母ちゃん
kazu母ちゃん @cook_40153094

具なしでも美味しいぞ( ´艸`)
でも蒸したほうが全然美味しいぞ(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
お昼に茶碗蒸しが食べたくなったから!

具なしでも美味しいぞ( ´艸`)
でも蒸したほうが全然美味しいぞ(≧∇≦*)
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具なし茶碗蒸し(ランチはレンジでチン!)

kazu母ちゃん
kazu母ちゃん @cook_40153094

具なしでも美味しいぞ( ´艸`)
でも蒸したほうが全然美味しいぞ(≧∇≦*)
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具なしでも美味しいぞ( ´艸`)
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材料

2人分
  • 白だし 30cc
  • 水 200cc
  • 卵 L2個
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作り方

  1. 1

    白だしと水を合わせる

    • 具なし茶碗蒸し(ランチはレンジでチン!)作り方1写真
  2. 2

    卵を溶く

    • 具なし茶碗蒸し(ランチはレンジでチン!)作り方2写真
  3. 3

    1と2を合わせ優しく混ぜて
    器に流し入れ
    ラップをして2分30秒チンしてください!

    • 具なし茶碗蒸し(ランチはレンジでチン!)作り方3写真
  4. 4

    ひとりでランチするには十分満足です!
    夜は具を入れて出したら良いかと!
    でも忘れず入れてほしいのは
    椎茸かなっ!

    • 具なし茶碗蒸し(ランチはレンジでチン!)作り方4写真

コツ・ポイント

レンジはワット数が各家庭違うので様子を見ながらチンしてください!

夜は具を入れれば完璧!
椎茸を入れると椎茸の風味が最高!

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kazu母ちゃん
kazu母ちゃん @cook_40153094
2012/02/02 05:27に公開
kazu母ちゃん40代!365日ダイエット宣言しとるけど痩せん(笑)
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し 卵

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