超～簡単☆トリュフ！

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チョコレート研究家 @cook_40115722

生クリームではなく、牛乳で作ります＾＾
成功率１００％！！
どうかつくれぽをお願いします_(._.)_
このレシピの生い立ち
作りやすいこと、口当たりがまろやかになるように研究して作り上げました

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材料

1人分

チョコレート　適量牛乳　適量
粉砂糖・ココアパウダー　適量

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作り方

1

チョコレートを小さく割り、ボールに入れます
2

お湯を入れたボールに１のボールを入れ、温めた牛乳をトロトロになりすぎないくらいに入れ、湯煎でとかします
3

クッキングシートを皿などに敷き２を大きめのスプーンで丸くチョコレートをおきます
4

冷蔵庫で冷やし、手で丸めます
5

粉砂糖や、ココアパウダーをまぶしたら完成です！

コツ・ポイント

・チョコレートを丸めるときは、手を冷やして丸めたほうがいいです☆（溶けるので・・・）
・湯煎でとかすときはお湯が入らないように注意してください！

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チョコレート研究家 @cook_40115722

2012/02/01 12:30に公開

チョコレート研究家です☆いろいろチョコレートのことだけでなく、いろ～んなレシピを投稿しますのでよろしくお願いします☆