炊飯器☆ツナコーンピラフ
celeberity @cook_40048117
ツナ缶&冷凍コーンを使って、炊飯器で簡単ピラフ♪ ２才の息子が喜んで食べてくれました(^-^)
このレシピの生い立ち
子どもの大好きなツナ&コーンを使って、炊飯器で簡単ピラフを作りました。
炊飯器☆ツナコーンピラフ
ツナ缶&冷凍コーンを使って、炊飯器で簡単ピラフ♪ ２才の息子が喜んで食べてくれました(^-^)
このレシピの生い立ち
子どもの大好きなツナ&コーンを使って、炊飯器で簡単ピラフを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、たまねぎはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、①、冷凍コーンを入れて炒める。
- 3
研いだお米を炊飯器に入れて、白ワイン、コンソメを入れて、普段よりも少な目の水加減にして、混ぜる。
- 4
お米の上に、②、ツナ缶を汁ごと入れて平らにならして、塩こしょうをして炊飯スタート。
- 5
炊き上がったら、バターを入れてひと混ぜして、少し蒸らしてください。
コツ・ポイント
カロリーオフのため、ツナ缶は無添加の水煮を使っていますが、オイル漬けの方が旨みがあって美味しいです。
塩加減はツナ缶にもよるので、炊き上がって味見をして足りなければ足してください。
仕上げにブラックペッパーをかけるのもおすすめです。
つくれぽ
2009年3月、2012年3月生まれの男の子、そして1コ年下の主人とHappy Lifeを送っています。なかなか育児に追われて手の込んだお料理は作れないけど、お料理するの大好き♡食育アドバイザー、幼児食アドバイザーの資格を取得。そして趣味が高じて、パン ブーランジェの資格を取得。 自宅でパン教室を開くのが今の目標。
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