ねぎとろろの春巻き

トイプードルあろは @cook_40048492
いつもの春巻きをちょっとアレンジしただけの
とろろでふんわりおいしい春巻きです。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮に残っていた材料を混ぜてのせてあげたら、とっても美味しくできた一品です。
ねぎとろろの春巻き
いつもの春巻きをちょっとアレンジしただけの
とろろでふんわりおいしい春巻きです。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮に残っていた材料を混ぜてのせてあげたら、とっても美味しくできた一品です。
作り方
- 1
小口葱を刻みます。とろろ芋をすりおろし、しらすと小口葱とかつおだしをまぜあわせます。
- 2
はるまきのかわに4/1ののりをのせ、その上に①をのせて、巻きます。
- 3
揚げ油で揚げたら中まで火が通らない程度に取り出して完成です。
コツ・ポイント
揚げすぎるととろろ芋のとろとろ感がなくなるので、外側がパリッと色が付いたら完成です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18358328