塩胡桃×ココア・トマトのトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

トマトと調整ミルクココアと胡桃で作るトースト。ごく少量の塩がポイントです♡
このレシピの生い立ち
調整ミルクココアとトマトを合わせたトーストを作りました。

塩胡桃×ココア・トマトのトースト

トマトと調整ミルクココアと胡桃で作るトースト。ごく少量の塩がポイントです♡
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調整ミルクココアとトマトを合わせたトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2.  蜂蜜(練乳・メイプルシロップ等) 適量
  3. 調整ミルクココア 小さじ2~
  4. トマト(中) 1/4個分
  5. 胡桃 2~3粒
  6. コーヒー用粉末ミルク 適量
  7. 塩(結晶の大きな天然塩オススメ) ごく少量
  8. シナモン 少々

作り方

  1. 1

    トマトは薄くスライスする。

  2. 2

    パンに蜂蜜(練乳・メイプルシロップでも)、バターを塗り拡げる。

  3. 3

    調整ミルクココア(今回加糖タイプ)を塗り拡げる。

  4. 4

    トマトと砕いた胡桃を乗せ、コーヒー用粉末ミルク(クリープ等)をふりごく少量の塩を散らして色よくトーストする。

  5. 5

    器に並べてシナモンをふって完成です。

コツ・ポイント

コーヒー用ミルクはスキムミルクでも。今回調整ココアは加糖タイプを使っています。無糖タイプの場合は蜂蜜や練乳を多めに使ってください。塩はごく少量にとどめてください。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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