ピーマンとしめじの炒め物
ゆうおば @cook_40157435
ピーマンとしめじが冷蔵庫に残っていたので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
ピーマンとしめじが冷蔵庫で残っていたので、作ってみました。
ピーマンとしめじの炒め物
ピーマンとしめじが冷蔵庫に残っていたので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
ピーマンとしめじが冷蔵庫で残っていたので、作ってみました。
作り方
- 1
①ピーマンを食べやすい大きさに切る。
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- 2
②しめじは石月をとり房をわけて、切る。③牛肉を一口大に切る。
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- 3
④熱したフライパンにごま油を少しいれ、ピーマンとしめじを柔らかくなるまで、炒める。
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- 4
⑤④をお皿に取り出し、牛肉を炒め、味付けをする。出来上がったら器に盛る。
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コツ・ポイント
カレー粉の味が少し苦手な方はポン酢を少しかけると、違う風味になります。
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