とろ～りモッツァレラ☆スクランブルエッグ
ローリエ♪ @cook_40146000
できたてはモッツァレラチーズがお皿からお口まで びよ～んっとのびますょ♪(笑)
このレシピの生い立ち
朝ごはんにつくりました。
とろ～りモッツァレラ☆スクランブルエッグ
できたてはモッツァレラチーズがお皿からお口まで びよ～んっとのびますょ♪(笑)
このレシピの生い立ち
朝ごはんにつくりました。
作り方
- 1
ボールに卵・砂糖・牛乳・マヨネーズ・モッツァレラチーズを入れて混ぜ合わせます。
-
- 2
温めたフライパンに油をひき、卵液をドバッーっと入れて半熟とろとろに焼きます。
-
- 3
お皿に盛り、きざみパセリをかけてできあがり♪お好みでケチャップなどかけても☆
- 4
コツ・ポイント
火を通しすぎず半熟で☆
★オリーブオイルは 不飽和脂肪酸(オレイン酸)で総コレステロールを下げる働きがあります。
もちろんバターでも美味しくいただけますが、家は朝はできるだけあっさりとりた風味のオリーブオイルを使います☆
似たレシピ
-
-
-
トマトとモッツァレラのスクランブルエッグ トマトとモッツァレラのスクランブルエッグ
トマト＋モッツァレラチーズ＋ブラックオリーブ♪最強コラボレーションを簡単に卵レシピに( ＾∀＾)
-
-
-
-
ルッコラスクランブルエッグポケットサンド ルッコラスクランブルエッグポケットサンド
モッツアレラチーズ入りルッコラのスクランブルエッグをトーストした厚切り食パンにポケットを作り詰め込みました！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18360496
