ヨーグルトホットケーキいよかん添え
ホットケーキにいよかん、美味しいです。
このレシピの生い立ち
彩りにのっけたいよかん。これが一緒に食べると美味しかった!!
アプリでひらく作り方
- 1
カスタードクリームの素は牛乳と混ぜておく。（表示の固さより牛乳を少し多めに）
- 2
フライパンにバターを入れ火にかけ溶けかしておく。☆を混ぜ合わせホットケーキミックスと混ぜる。溶けたバターを加え混ぜる。
- 3
バター少量をフライパンに溶かし、濡れ布巾の上に置いて生地の1/4量ずつ入れ表面をヘラでならしフタをしてゆっくり両面焼く。
- 4
いよかんの皮をむいておく。
皿に乗せ、カスタードソースをかけいよかんを乗せる。
コツ・ポイント
ちょっと固いくらいの生地ですが、固すぎるときは炭酸水で加減してください。
1枚目は溶かしバターを作ったフライパンでそのまま焼きます。
いよかんと一緒に食べると美味しいです。オレンジ、ぽんかん、デコポンでも♪
つくれぽ
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