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おからんラスクの彩サラダ
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おからんラスクの彩サラダ-レシピのメイン写真

おからんラスクの彩サラダ

ファーマ・ラボ♪
ファーマ・ラボ♪ @cook_40158508

おからんをラスク風にしてみました!
このレシピの生い立ち
ふわふわの食感のおからんを、サクサクとした食感にアレンジしてみました。

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ふわふわの食感のおからんを、サクサクとした食感にアレンジしてみました。

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材料

2人分
  • おからん 4本
  • レタス 2枚
  • きゅうり 1本
  • コーン缶 40g
  • ミニトマト 4個
  • サラダ油 大さじ1
  • ★マヨネーズ 30g
  • ★ヨーグルト 70g
  • ★塩 2g
  • ★こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    おからんは半解凍で1cmくらいの厚さにきり、平らなお皿に並べてラップをしないで2~3分加熱する。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、1を焦がさないようにきつね色になるまで焼く。

  3. 3

    レタスちぎって水にさらし、水をきる。
    きゅうりはところどころ皮をむき、斜めに切る。
    ミニトマトは半分に切る。

  4. 4

    大きめのお皿に、レタス、きゅうり、ミニトマト、コーンを盛り付けおからんをのせ★を合わせたドレッシングをかけて完成!

コツ・ポイント

1人分 270Kcal
※ホウレンソウのココット、スープのカロリーは含みません

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ファーマ・ラボ♪
ファーマ・ラボ♪ @cook_40158508
2013/04/30 05:54に公開
おからで作られた低カロリーの「おからん」を使ったヘルシーレシピをご紹介します(^^)
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このレシピのキーワード

サラダ ラスク おから レタス キュウリ コーン缶 ミニトマト ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18363546
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