ビビンバ～♪♪
Yanita @cook_40158986
野菜を用意してコチュジャンのせて混ぜるだけ！
めっちゃ簡単ビビンバです☆
このレシピの生い立ち
韓国ドラマを見てて無性に食べたくなって簡単に作っちゃいました。
ビビンバ～♪♪
野菜を用意してコチュジャンのせて混ぜるだけ！
めっちゃ簡単ビビンバです☆
このレシピの生い立ち
韓国ドラマを見てて無性に食べたくなって簡単に作っちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は5cm程の長さに、エリンギは縦に４つぐらいに切る。もやしは軽く水ですすいでおく。豚肉は一口大に切っておく。
- 2
お湯を鍋で沸騰させ別々にほうれん草ともやしを茹で、水気を切ってから別々にボウルに入れる。
- 3
ほうれん草ともやしの両方にごま油を少しかけ、塩こしょうで軽く味付けをする。
- 4
フライパンにごま油を少し入れエリンギを炒める。最後に塩こしょうで軽く味付けをする。
- 5
これで野菜は準備完了♪
-
- 6
またフライパンに軽くごま油をひき豚肉を炒め、最後に塩こしょうで軽く味付けをする。
-
- 7
最後にご飯の上に盛り付けをし、コチュジャンをのせる。
- 8
まぜまぜして食べるだけ。
コツ・ポイント
☆どの具もごま油・塩・こしょうで味付けなのでお好みで別の野菜で代用してもOKです。
☆コチュジャンは入れれば入れるほど辛味が増しますのでお好みで減らしたり増やしたりしてください。
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