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ふわ☆パリ★ねぎチヂミ
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ふわ☆パリ★ねぎチヂミ-レシピのメイン写真

ふわ☆パリ★ねぎチヂミ

母上様
母上様 @cook_40135218

子どものたくさんの野菜を食べさせれちゃうし、大人には酒のつまみにもなるし、呑まない人でもご飯のお供になっちゃう(^o^)
このレシピの生い立ち
ねぎがたくさんあったので。
子どもも大人も美味しく食べれる物をということで。

子どものたくさんの野菜を食べさせれちゃうし、大人には酒のつまみにもなるし、呑まない人でもご飯のお供になっちゃう(^o^)
このレシピの生い立ち
ねぎがたくさんあったので。
子どもも大人も美味しく食べれる物をということで。

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ふわ☆パリ★ねぎチヂミ

母上様
母上様 @cook_40135218

子どものたくさんの野菜を食べさせれちゃうし、大人には酒のつまみにもなるし、呑まない人でもご飯のお供になっちゃう(^o^)
このレシピの生い立ち
ねぎがたくさんあったので。
子どもも大人も美味しく食べれる物をということで。

子どものたくさんの野菜を食べさせれちゃうし、大人には酒のつまみにもなるし、呑まない人でもご飯のお供になっちゃう(^o^)
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ねぎがたくさんあったので。
子どもも大人も美味しく食べれる物をということで。

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材料

大人4人分
  1. 小麦粉(お好み焼き用でもOK) 200gくらい
  2. お水 適量()
  3. ねぎ(どんなねぎでもOK) 200gくらい
  4. ちくわ 小さいもの1~2本
  5. ウインナー 4、5本
  6. しいたけ 2枚
  7. 干しエビ 適量
  8. かつおぶし 適量
  9. つけだれの材料
  10. しょうゆ 適量(お好きな量でどうぞ)
  11. お酢 適量(お好きな量でどうぞ)
  12. 豆板醤 適量(お好きな量でどうぞ)
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作り方

  1. 1

    ねぎ、ちくわ、ウインナー、しいたけを適当な大きさに切ります。

  2. 2

    大きめのボールに小麦粉をお水で溶きます。

  3. 3

    2のボールに切った材料を入れ、さらに干しエビ、かつおぶしを入れて混ぜます。

  4. 4

    フライパンで厚さを薄めに焼いて両面焼けたら、ごま油を注いで両表面をパリパリに仕上げる。

  5. 5

    つけだれの材料は、混ぜるだけでOKです。

コツ・ポイント

チーズやスライスもちを入れても美味しいですよ。

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母上様
母上様 @cook_40135218
2009/03/13 05:16に公開
食べること大好き、作るのは…。でも、頑張って家族のために作ってます。皆さんの参考になれば光栄です。
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