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決定版!!万能照り焼きのたれ
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決定版!!万能照り焼きのたれ-レシピのメイン写真

決定版!!万能照り焼きのたれ

イブヒヨちゃん
イブヒヨちゃん @cook_40034722

これぞ待ってました!!何でも照り焼き味になっちゃう万能たれ☆
このレシピの生い立ち
こどもの好きな照り焼き。いつも作るのは。そんなときに嬉しい味に仕上がりました。

これぞ待ってました!!何でも照り焼き味になっちゃう万能たれ☆
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こどもの好きな照り焼き。いつも作るのは。そんなときに嬉しい味に仕上がりました。

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決定版!!万能照り焼きのたれ

イブヒヨちゃん
イブヒヨちゃん @cook_40034722

これぞ待ってました!!何でも照り焼き味になっちゃう万能たれ☆
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こどもの好きな照り焼き。いつも作るのは。そんなときに嬉しい味に仕上がりました。

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材料

500mlペットボトル1本分
  • 醤油 1カップ
  • 砂糖 100g
  • みりん 100cc
  • 酒 100cc
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。

    • 決定版!!万能照り焼きのたれ作り方1写真
  2. 2

    鍋に全ての材料をいれ、火にかけながら砂糖が溶けるよう混ぜる。

    • 決定版!!万能照り焼きのたれ作り方2写真
  3. 3

    煮詰まったら火を止め冷ます。冷めたらペットボトルに移し冷蔵保存。

    • 決定版!!万能照り焼きのたれ作り方3写真

コツ・ポイント

プライパンで焼いたものに絡めるとき+豆板醤や+マヨネーズ等もおいしいです。いろいろやってみてください。

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イブヒヨちゃん
イブヒヨちゃん @cook_40034722
2013/04/30 11:21に公開
結婚するまで何も作ったことないし作れなかった私も結婚13年、料理を始めて13年となりました。 嫁ぎ先はみんな畑持ち。旬な野菜はたくさんいただけるけど…レパートリーが…あるはずがない。旦那さまと小学5,3年生,4歳児の3人の子供。毎日お弁当作りは3つに。食べることは大好きなので様々な料理にチャレンジ中。 パンづくりに美味しいものをたくさんアップしたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

照り焼き 酒

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