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じゃがじゃがお肉
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じゃがじゃがお肉-レシピのメイン写真

じゃがじゃがお肉

☆なお
☆なお @cook_40137960

お肉をじゃがじゃがと焼くだけ。だけどヤミツキになる味。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが適当に作っていた料理。私好みの味になるように計ってみた。

お肉をじゃがじゃがと焼くだけ。だけどヤミツキになる味。
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☆なお
☆なお @cook_40137960

お肉をじゃがじゃがと焼くだけ。だけどヤミツキになる味。
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おばあちゃんが適当に作っていた料理。私好みの味になるように計ってみた。

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材料

4人分
  • 豚肉スライス（肩ロース） 350g
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ボールに小麦粉・卵・醤油を入れて水を加えてドロドロになるまでかき混ぜる。

  2. 2

    お肉をほぐして、ボールに入れ、満遍なくつくようにする。

  3. 3

    フライパンを熱し、油をひいてお肉を入れてよく炒める

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☆なお
☆なお @cook_40137960
2016/11/09 07:52に公開
最近料理に興味を持ち始め，まずはみなさんのアイディア料理を参考にして作ってみたいなぁ～と思っています。
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このレシピのキーワード

卵 豚薄切り肉 小麦粉

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