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✿いちごで!ミルクハース③✿
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✿いちごで!ミルクハース③✿-レシピのメイン写真

✿いちごで!ミルクハース③✿

ゆりぼぉ
ゆりぼぉ @cook_40034600

マイブームのミルクハースを苺でアレンジ♪
可愛くてご機嫌(●^o^●)
✿(2010/5/13)話題入り✿
このレシピの生い立ち
マイブームのミルクハースに旬の苺を使用☆ 文句無し(^^)v
※ミルクパンレシピ集はこちら ⇒ https://cookpad.wasmer.app/diary/1139228#recipe

マイブームのミルクハースを苺でアレンジ♪
可愛くてご機嫌(●^o^●)
✿(2010/5/13)話題入り✿
このレシピの生い立ち
マイブームのミルクハースに旬の苺を使用☆ 文句無し(^^)v
※ミルクパンレシピ集はこちら ⇒ https://cookpad.wasmer.app/diary/1139228#recipe

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✿いちごで!ミルクハース③✿

ゆりぼぉ
ゆりぼぉ @cook_40034600

マイブームのミルクハースを苺でアレンジ♪
可愛くてご機嫌(●^o^●)
✿(2010/5/13)話題入り✿
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マイブームのミルクハースに旬の苺を使用☆ 文句無し(^^)v
※ミルクパンレシピ集はこちら ⇒ https://cookpad.wasmer.app/diary/1139228#recipe

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可愛くてご機嫌(●^o^●)
✿(2010/5/13)話題入り✿
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材料

1個 約1088㌍
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 20g
  • マーガリン 20g
  • 塩 3g
  • 牛乳 70g
  • 苺(大3粒) 65~70g
  • ドライイースト 2.5g
  • お好みで■
  • フリーズドライ苺 1g
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作り方

  1. 1

    (こねと一次発酵)
    HBに材料をセットし、生地コースをスタート。
    お釜から取り出し、10分休ませる。

    • ✿いちごで!ミルクハース③✿作り方1写真
  2. 2

    (成型)
    生地を20×20cmくらいに伸ばし、ドライ苺と一緒に、ロールケーキの要領で丸め、閉じ目をしっかり閉じる。

    • ✿いちごで!ミルクハース③✿作り方2写真
  3. 3

    (2次発酵)
    乾燥しないように、2倍程度の大きさになるまで2次発酵させる。

    • ✿いちごで!ミルクハース③✿作り方3写真
  4. 4

    (焼き)
    オーブンの余熱中にクープを数本入れ、180℃で25分焼く。
    薄くスライスして召し上がれ♪

    • ✿いちごで!ミルクハース③✿作り方4写真
  5. 5

    (使用した材料)
    いちごとフリーズドライ苺
    ※ドライ苺使用の場合は細かく刻む。

    • ✿いちごで!ミルクハース③✿作り方5写真
  6. 6

    (アレンジ)
    ドライ苺がない場合は苺ジャムを薄く塗っても♪

    • ✿いちごで!ミルクハース③✿作り方6写真

コツ・ポイント

①苺は6等分にカットして、一緒にこねます。(中は6粒、小は9粒くらい)
②クープは深め(5~8mm)に入れて下さい。
 ※中央の1本で様子を見て、サイドで調整

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ゆりぼぉ
ゆりぼぉ @cook_40034600
2009/03/19 21:58に公開
✿家族✿       留守がちな Otto と気ままな2人暮らし(^^)v ✿好きなもの✿    『パン』『ショコラ』✿好きなこと✿    『パン作り』『旅行』✿マイブーム✿     人生初の愛甥っこに夢中❤✿ブログ✿       パンをテーマにしたブログを開設しました。           http://ameblo.jp/yyy0911/
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このレシピのキーワード

イチゴ 牛乳 強力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18366324
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