お豆腐のマリネ~ごま風味

京都へんこ山田製油 @cook_40039284
市販のポン酢を使うので、味付けも楽で時間も短縮!ボリュームもあるけれど、ヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
美味しいマリネを作る秘訣は、
油:酢=3:1
だそうです。ただ、酸味の好みもあるので、3:1を目安に、味見をして自分の好みの味のマリネ液を作るといいと思います。素材との相性もあるので、レシピの分量にあまりとらわれずまずは作ってみてください。
お豆腐のマリネ~ごま風味
市販のポン酢を使うので、味付けも楽で時間も短縮!ボリュームもあるけれど、ヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
美味しいマリネを作る秘訣は、
油:酢=3:1
だそうです。ただ、酸味の好みもあるので、3:1を目安に、味見をして自分の好みの味のマリネ液を作るといいと思います。素材との相性もあるので、レシピの分量にあまりとらわれずまずは作ってみてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18366556


